（2） 膳食成分中应减少饱和脂肪酸，增加和补充不饱和脂肪酸，特别是补充ω-3多不饱和脂肪酸, 具有生物活性的ω-3多不饱和脂肪酸被称为"血管清道夫"，它具有降血压、降低血液中甘油三酯、胆固醇含量，抗血栓、抗血凝、降低血液粘稠度，改善血管弹性，有效防治心脑血管疾病等功效，中老年朋友补充具有生物活性的ω-3多不饱和脂肪酸对高血压的防治有很好的帮助。　　

    （3）蛋黄卵磷脂是一种强有力的天然乳化剂，它能使血液中的胆固醇和中性脂肪分解成极小的微粒，以便于组织的吸收和代谢从而预防了胆固醇在血管内的沉积，能防止胆固醇沉积所造成的动脉硬化、高血压及心脏病。血压高患者可在日常的饮食中补充此类营养物质。　　

   （4） 限制钠离子的摄入量:代谢研究表明，健康成人每天钠的生理需要量仅为200mg（相当于0.5g食盐）。

   （5）保证每人每日摄入充足的新鲜水果及蔬菜，并注意增加深色或绿色蔬菜比例。

   （6）适当食用粗粮如玉米、小米、燕麦片等，它们富含微量元素、维生素E及膳食纤维，能防止胆固醇沉积所造成的动脉硬化、高血压及心脏病。血压高患者应在日常的饮食中多食用此类粗粮。　　

   （7）戒烟。

   （8）少饮酒，最好不饮，特别是白酒和啤酒。　　

   （9）少饮含糖多的饮料，多喝白开水；咖啡可刺激胃液分泌并增进食欲，也不宜多饮。　　

   （10）控制体重。

高血压康复汤具有活血、强血，软化血管的作用，能调整靶器官对血氧的供求平衡，改善血液循环，从而减轻动脉血管收缩与舒张负荷，降低血压。

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